はる色 clear water

雪解けが早い2023。

荒れた冬から凪の春へ。

反抗期は、穏やかな大人になるためにはやはり必要なのだろう。

目指すは春凪の湖。

20230324サケトーークatペンネンノルデ～自然と人工のあわい（間）

苫小牧で「紙の街の小さな新聞ひらく」を毎月発行している山田さんは、実はサケオタクだった。
オタクの熱量高ーいお話を聞くのはジャンル問わず、楽しい。
そんなわけで、北海道ソウル・シロザケについて語らう会を静かな湖畔で開催してみました。
 

まずは、
①オスメスの違い、見た目による性差など。
素人には見た目だけでオスメスを判断することが難しい個体も多いそうな。体が小さいオスの生存戦略話もとっても興味深い。隙間産業であります。

②千歳川を遡上してくる後期群（自然産卵する野生魚／12月後半位～）の希少性
・インディアン水車
・現在日本全国の孵化場で放流される稚魚は10億匹。そのうち戻ってくるのは2，3％。
（孵化事業って長い歴史があるはずだけど、効果としてはそんなもんなの？？と驚きました、たくさん放流するから餌を奪い合って生存率が低いのもありそうだけど）

③温暖化と漁獲量の推移、人工孵化魚と野生魚の比較
・サケには温度を感知するセンサーがある、そのセンサー通りに動くと‥
野生魚は水温センサーだけで判断しないから帰ってこれるのか？
・海外では人工孵化〈　野生魚　にシフト　
・日本は世界的には遅れている‥？柔軟に対応できないのは‥？

いつかのカヌーで川下り中のホッチャレ。お疲れ様でした。

④サケの歴史、人工孵化の歴史
・サケの歴史は、アイヌや和人の歴史
・千歳には「千歳会所」があり、本店的存在である「勇払会所」へとアイヌを使い運搬させていた。
・和人が押し寄せたことで明治期、野生魚減る→人工孵化事業始まる

⑤アイヌのサケ利用、川と海のサケ比較
・アイヌはかつて川に上がり産卵を終えたサケを食していた
・川のサケは臭み◎、脂質が少ないため保管がしやすい。干したサケは10年（！）持つらしい。

⑥ブランドサケの活用
・例　日高の銀聖　加工品などの展開も

⑦疑問・質問、サケとの思い出話など
・サケをさばく姿を見た母が泣いた
・生まれ育った海の魚を久々に食べたらめちゃくちゃ美味しかったのはアミノ酸？DNAに刻まれているのかもしれない
・モテないメスはいるのか？
・なぜホッチャレに山田さんは会いに行くのか？
→野生魚（全体の5％ほど、千歳川の話だったか、日本全体か）が海の栄養を川に運んでくる、命尽きても、その死は無駄にならず、川、生き物、森の栄養となる。（川の上流部でも海の栄養素が検出されて立証済み）
死ぬのは誰でもこわいが、サケを見ていると生命のつながり、循環を感じられ勇気づけられる。サケにとって、会うことの叶わぬ子どもへのプレゼント。

・なぜ生まれた川へ戻ってこれるのか？
→ニオイだといわれているが、いつからどのあたりから嗅ぎ分けているのかは不明。アミノ酸がポイント？遺伝子に刻まれている？

⑦まとめ　サケは自然と人工のあわい（間）の生き物
サケを考えると、自然と人工、歴史や人間の業、あらゆる不都合な真実を考えるきっかけとなりました。
美味しいがゆえに目をつけられたサケ。食べたいがためにとりすぎて、減りすぎたから自らの手で増やそうとして、人間はいつだってやりすぎます。人間の思い通りに増えていかないのは自然なのか必然なのか、非常に興味深いお話でした。

今後、カヌーで千歳川を下るときにサケに遭遇した際の感動はひとしおだろう。彼らに出会ったら、労をねぎらいたいと思います。

支笏湖氷海まつり

砕け散った夢の跡。（氷濤まつり跡地。立ち入り禁止ですよ）

賑やかな季節も良いけれど、何もない（何でもある）時期の支笏湖は静かで平和で最高です。

近くのキャンプ場にはガッツリ熊の足跡があったそうな。

生命が目覚める芽吹きの季節。

まだ冬の道具のことを考えていたいのだけど、困ったことに水が美しい時期。いやはや参ります。

支笏っ子卒業式

思い入れ深いい2011ボーイズの卒業式があった。

開店前にすべりこみセーフ？で顔を出せた。

彼らの成長は僕の支笏湖での短い歴史でもあるのだが、豆粒だった彼らが学ランを着ている。

これもエモいというのだろうか。深い。感慨深いい。

子どもの人生は、大人に比べ、なんて早送りで進むことよ。

幸せを願うばかりの、もはやおっさんなのでした。

あおいあおい

作家を匿って？いた。

季節の変わり目、私はどうも目覚めが悪い。低血圧本格派に比べたら全然起きれる方だと思うが。

足しげく作家は湖に通っていた。支笏湖はシャイだ。シャイというかお高い。ツンデレだ。恥ずかしかったのかもしれない。

作家帰還の翌朝、凪いだ。熱視線。

作家を見習って、少しだけ早く起きれた朝。粉糖のような雪がちらついた。

あおいあおい湖が拡がっていた。

 

ベンチと再会

 雪解けが進む進む。

埋もれていたベンチが顔を出したら、フキノトウやら福寿草も顔を出す。

シカだらけ

 

雪ではなく雨の日も出てきて、道路に穴ぼこが増え、食欲が増し、キャベツの甘味が増したら、春。

最も苦手だった季節ですが、昔よりずっと受け入れられるようになりつつあり、

年を重ねるって何事も楽になることなのかしらんとも思います。

3/24(金)18:00～サケトーークatペンネンノルデ（3/17(金)〆切）

 

私はふざけた新聞をつくっていますが、本気の新聞をひとりでつくるレジェンドが苫小牧にはおりまして。

その方のことは各方面で耳にしていたのですが、なかなかお会いすることができずにおりました。

どんな方だろうね、と我々は専ら噂をしていたのですが、実は随分前からお店に通ってくれていた、独自の選書センスを持つ「読書ガール」（我々が密かに名付けていたコードネーム）がその方だったのです。‥ぎょえーーっ！まんまっちゃまんま。さかなクンもびっくりです。

会えない人には既に会っていたわけです。

ちゃんと立場を認識して出会ってみたら、どうやらサケオタクでもあるらしく、ふざけてあれこれヘナアーティストも巻き込みやりとりを重ねていたら、やったことのないトークイベント的なものを行うこととなりまして。

かわゆすぎるフライヤーはヘナアーティストのおちさんに依頼。

気になる方は、お気軽にお問い合わせくださいませ。駐車場代も無料でつ！

行かないで、冬

 春ですね！

良い日に当たると、足が死んでも帰りがたいってなもんです。

月曜日あたりから、氷濤まつり解体編が開帳するとのことです。

季節はめぐります。ギョウジャ早く食べたい気持ちとまだまだ滑らせて！な相反する気持ちとせめぎ合いながら、まつりの喧騒なんてどこへやら、あれは夢。静かな支笏湖がとても美しい季節です。