2019年11月9日土曜日

2019冬のペンネンノルデ改装 1チビ台

今夏、「焙煎器貯金」を続けたおかげで、新たなマシンの入手に成功した。


‥といっても、今まで通り、火加減次第の手廻し型である。

ガス台に載せて使う今までのタイプとは形状が異なるため、
新焙煎器専用台。

パーツは天板+枠+足。
いつかの宮大工さんのスツールワークショップの教えを忠実に再現。


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