自家製麺

七草粥麻麦ベーカリーイベントは悪天のため延期。
風の強い支笏湖で、働いております。

写真は初めてラーメンの麺をつくってみた。
小麦って何にでもなるね。

ハンドプレスにはやはり限界がある。
イケてるパスタマシンをいずれ買いたい所存。

イタリア・マルカート社のアトラス150、
持て余している方いましたらお気軽にご一報くださいね。