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2025年11月26日水曜日

真狩ポルクさん助っ人で【小樽スイーツフェスタ】3days

JSPA(日本セーフティパドリング協会)のSUP検定にめでたく合格したり尻別川を漕いだりガイド的自己研鑽が一段落したら、お次は飲食修行に金魚のフンのように同行し、羊蹄山の麓・真狩合宿からの長らく続いている食いしん坊の祭典・【otaruスイーツフェスタ】at ウイングベイに3日間通った。

‥長文失敬。心揺さぶられる格別な数日間だったので、すかさず手書き新聞も書き終えました。
読みたい方は心ではなく肩を揺すってください。

スイーツフェスタ自体は4日間。
小樽・後志圏の人気菓子舗が出店するお菓子の祭典であーる。

詳しくはコチラのインスタへ→【polku】


めっちゃ美味いし、人目を引く「やきいもスコーン」、インパクト◎
ポルクさんは「かわいい」と「おいしい」が共存するおやつの作り手であり、まさかの手書き新聞仲間(!)でもあります。(おや通信発行者)
 

真狩村のお店からの眺め。湖ではなく「おは羊蹄!」
滞在中も様々なドラマが生まれまくりました。ここでは割愛。はあい!


しれっとつけたポルクバッジでソウル注入。店頭で購入可。


会場の様子。老舗の和菓子屋さんも多く、北前船により流通の中心だった小樽ならではのラインナップな出店者さんたち。地域性、面白いですね。


見た目は可愛らしいけど、内実は男気に溢れる働き者二人が起こした化学反応。
本気の仕事っぷりを6日間存分に見ました。おっかないけど、心からのリスペクトを。
いやはや、役得でした。

手先が不器用な私は終始しどろもどろでしたが、どんな過酷な状況でも愛とユーモアを忘れずに笑い飛ばしてくれて、ありがたかったです。

大変お疲れ様&ありがとうござい真狩!!

11/29(土)30(日)11:00-16:00 久々ペンネンノルデカフェOPENです!

2025年5月14日水曜日

5/15(木)10:00-19:30大丸札幌店7階にペンネンノルデ出店

札幌はなぜか異常に暑いらしいですけど、ペンネンノルデ初めての大丸札幌出店です。
真狩の愉快極まりない「ポルク」さんとご一緒します。


 10:00-19:30 大丸札幌7階です!!!!!
ビックリマークの数でお察しください。

来!て!!ね!!!!!

来れない方は知り合いに是が非でも勧めてね。

皆様のお越しをお待ちしております。

2024年10月29日火曜日

羊蹄山麓自称「おニャン子クラブ」とカヌーノルデ

 真狩の焼菓子屋:【polku】 さんが、愉快な仲間達と紅葉狩りにやってきた。

もぐもぐタイム。カヌーのうえでひとやすむ一同。
笑いの絶えないエンドレスおしゃべり。



愉快な人のお友達はみんな愉快。健やか最高!
・喜茂別より【tigris チグリス】さん。(コーヒー、シェアスペース等)
・倶知安より【Mikke】さん。(とろけておいしい熟成焼き芋とハンドメイド雑貨のお店)
・&デキすぎるスーパー助っ人。

楽しませるはずが、楽しませてもらってばかりのガイドです。
またイベントなりカヌーなりご一緒できる日を楽しみにしております。


紅葉を五感で堪能。眺めるだけで終わらない紅葉カヌー。


夏は緑色だったミズナラも黄色く染まる。


最高の紅葉日和でしたとさ。



2024年4月26日金曜日

真狩 くらぱん内「ポルク」突撃

「LOPPIS秋の登別カルルス温泉」で寒空の下知り合ったその方は「おや通信」という新聞をイベント出店のたびに発行していました。出店中に我慢ならず読み始めた店主が笑い転げました。ハートわし掴みです。
夜に星のマークのクラシックを片手に書かれる酩酊メディアは、朝に読むと書いた本人も当惑するという、狂気通信なのです。褒め言葉です。


【ポルクインスタ】
看板、かわいい。こんなんつくりたいじぇ。

その間にも色々あってお返しを携えて、僕の新聞最新号もお渡しすべく、ついに実店舗へ突入!


キッシュからクッキー、レモンケーキ、‥イロイロアって目移りしたヨ!!

ベーグルサンドもある。通信とは異なり安定感、安心感を感じるテイスト。うまいうまい!
ギャップに悶えるマフィン屋でした。




喜茂別の「チグリス」(インスタ)さんのコーヒーを使ったコーヒーとチョコのスコーン。
‥まんま、コーヒー豆やん!!

ポルクさんイチオシのチグリスさんはタイムオーバーだったので郷の駅きもべつでドリップバッグを入手。
ブラジルとグアテマラのブレンドでしたが、ジューシーでめっちゃ好みでした。うっま~。