2021年9月3日金曜日
ドリップバッグの利便性
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ほらね。こうして、未知との遭遇時にサイズを記録するのに活用したり。 そんなことをしていたら、暑さで疲れた八月も終わり、暑さのせいでか八月が長く感じたけれどあっという間に秋風が吹き荒れだしましたよ。 知らないうちに支笏湖一番の老舗旅館がニュースに出ました。 非常に驚いてあれこれ...
2021年8月29日日曜日
かわゆいおばあちゃんの丸パン
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丸パンを作らないか?と言われ、丸パンかあ~と思っていたら、めがけたお店の会計時に、かわゆいおばあちゃん店主から「丸パンならあるよ?」と言われた。何グラムだから何円。価格の決め方、それで良いのかなあ?なんにせよ、会いたくなるかわゆいおばあちゃんだ。 かわゆいおばあちゃんのパンは、見...
2021年8月26日木曜日
真駒内の自然食品店あしたや初納品無事終了
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さて、どうなることやらと思った初めてのあしたや納品。ついでに少し店頭に立ってみました。 知り合いがちらほら来てくれて会えて嬉しかったり(本当にありがとうございます!)、支笏湖遠いから嬉しいと真駒内の民に喜ばれたり、個数制限は?と食い気味にお買い上げいただいたり、ロスマフィンを...
2021年8月23日月曜日
8/25(水)10:00~@「あしたや」にて販売します!(真駒内駅すぐ)
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8/25(水)10:00 札幌真駒内駅 近くの ミュークリスタルビル1階 ・自然食品店「 あしたや 」にて販売します。 作家が愛するペンパン に、新たな展開。 いやはや、感慨深い。売り切ってから浸るべきなんですけど。 これまで顔の見えるあの人やこの人たちに直接お届けしていたペンパ...
2021年8月11日水曜日
醸す
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とあるお店でパンの取り扱いが始まる‥かもしれない。 まあ、生産性の低いパン(生産性の低さは思えば私の長所ですね。短所ですか。)なのでなんですが。 コロナのおかげで暇な時間が増えたとき。 試しにやってみたパンを店主に認められ(「おいしい」には本当に厳しい)、もうひとりの食いしん...
2021年8月8日日曜日
麻麦ベーカリーとコラボカヌーツアー
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ルスツに、面白くて美味しい、何屋か説明するのが少々ややこしいお店がある。 【 麻麦ベーカリー 】 店主: くまちゃん は東京(代々木等)や札幌などで間借りカフェをやっていたそうで、今はルスツに落ち着いているそうな。 雰囲気的に中野にあった無国籍料理「カルマ」とか思い出します。...
2021年8月4日水曜日
夏の千歳川下り
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涼を求めて千歳市内へ。 今春から時間帯を変えて支笏湖を漕いできた常連さんの誕生日記念ということで今回は 【半日千歳川下り】をご提案。 湖は漕がないことには始まりませんが、千歳川は流れに任せて揺られます。 なかなか流速もあり、急カーブも多いため、ガイドが一緒にカヌーに乗ります。 基...
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