さて、本日マフィン屋day。
帯広は39℃?!
死んでまう。。
暑い日のイベント出店は珍しいペンネンノルデ。
「行きたいと思ってるんですけどなかなか‥」と出店するとよく言われます。
支笏湖は街の人には遠い場所(精神的にも駐車場料金的にも)であるらしく、ぼく的には?だが、
外に出ることで街の人(マジョリティー)の生の声を知るのも大事。何事もまずは、知るところから。
どちらかにいるだけでは決して聞こえてこない声をいかに拾えるか、かなーと。
絶滅危惧種カヌー乗り、たまたま居合わせるの図。
これ、サツドラのCMにしかなっとらんヤツやん!
お洒落!
今回はドタバタしてコーヒー豆を準備できなかったので6月は真面目にコーヒー焙煎に勤しんで、販売頑張ろうと思います。
タンザニアばっかやってますが、グアテマラの自由度高い安定感に心揺れております。
マフィン屋で提供する水出しのアイスコーヒーは、超稀少なマンデリンのブルボン種とグアテマラとタンザニア、どれに当たるか分からないミステリーツアー風ですが、どれもアリです。
イベント出店は準備が大変で、店主は疲弊しますが、同業の仲間たちと顔を合わせながら商いもできるのはやはり楽しい。
主催のヤマグチさんも相変わらず優しく、雰囲気の良いイベントでございます。
関係者の皆さま、足を運んでくれた皆さま、誠にありがとうございます!
ああ、語らずに語ると昨日誓ったのに。。
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