晴天のアスパラ天ぶっかけ

京極・「野々傘」(ののさん)の旬メニュー。
店主の名前が野々田さんだから、野々傘。シンプルな命名。

晴天のアスパラ天ぶっかけには、太っいホワイトアスパラ4本、グリーンアスパラ4本。…
いつもオーダー時の想像を遥かに上回る過激なお店。

インパクト。
これは「新宿ベルク」の井野さんの著書でよく見たフレーズ。